2013年12月31日 星期二

[365-61] 2013大事回顧



今天是2013年的最得一天了,是時候來個大事回顧。回想一下,這一年來我幹了什麼大事呢?好像沒什麼大事發生在熊子身上。正所謂:no news is good news﹗所以都是好事來的﹗

2013年12月30日 星期一

[365-60] 減肥期 Day 40

2013年只餘下2天,又是時候進入大事回顧的時候了﹗ 今年年頭曾誇下海口,說要減肥及養成運動的習慣,現在回看一下,減肥算是有一點點進展﹗(用了1年時間才有一點點進展……)運動習慣已給寒冷天氣打亂了﹗關節好像冷得都硬了﹗所以最近又停了快走。希望元旦後會和暖一點,可以回復到街上快走。還有這個節日時期我又放鬆了之前的飲食習慣,所以有點復胖。

2013年12月29日 星期日

[365-59] 韓妝

熊子在出發到韓國前天天也在研究韓妝﹗我知我真的超Out﹗人家可能已經化了幾年,我還在出發前才惡補﹗熊子愛化妝但真的很懶,不是天天化妝的人,尤其當我發胖了後,自我形象跌到谷底,根本就不想打扮(當你胖了你便會明白﹗)﹗現在減了少許(算是吧﹗一個聖誕已還﹗),才有心思打扮一下﹗我發現韓妝真的很適合我﹗我本身皮膚偏白及鳳眼,不知為何化了韓妝反而增添幾分時尚感﹗

2013年12月28日 星期六

[365-58] Le Creuset 2014 福袋預告


正所謂千呼萬喚始出來﹗日本Le Creuset的福袋資料終於也在官方網站公報了﹗熊子日思夜想,一有時間便到日本的官方網站查看,看看可有預訂的資料,好讓我可以托朋友的朋友(真的很疏離)在日本代敗﹗但一直找不到任何資料﹗終於在官網有了﹗雖然只是公佈了開賣時間,沒有公佈內容,但根據往年的經驗,應該會有:鍋1個+stoneware 2件+其他 1件,約10500YEN。江湖傳聞會有3個價格的福袋,分別是10,500YEN、21,000YEN及52,500YEN(內容當然不同啦﹗)。但我要強調這都是江湖傳聞啊﹗一切都不是官方公佈的資料﹗真實與否就有待查証了﹗

2013年12月27日 星期五

[365-57] 首爾之旅2013 (準備篇 - Wi-Fi蛋試用報告)

約一個多星期前,熊子還身處首爾,但現在只有懷念的份﹗為了把首爾的餘韻無限量拉長(偷笑),所我我決定會慢慢把遊首爾的事件記下來。出發前已寫過如何租借Wi-Fi蛋(上文提要:
[365-45] 首爾之旅2013 (準備篇 - 租借Wi-Fi蛋)http://kumako-oda.blogspot.hk/2013/12/365-45-2013-wi-fi.html),今次就來寫一寫試用報告吧﹗

2013年12月26日 星期四

[365-56] 酸忌廉芝士英式鬆餅(Sour Cream & Cheese Scones)


昨天到莎莉家作客,當然少不了在她家攪攪事,煮煮東西啦﹗這個英式鬆餅食譜我某次在她家看到,一直說要弄弄看,今次終於有機會了﹗做這個鬆餅不但簡單,還超~好吃(當然是超~肥的東西﹗)。整個過程也不用機器,可全人手做﹗配上昨晚的洋蒽湯或咖啡很夾呢﹗現在就給分享給大家吧﹗

很鬆軟啊﹗

2013年12月25日 星期三

[365-55] 莎莉私房聖誕大餐

今晚又去了莎莉家偷飲偷食(偷笑)!她預備了自家的私房聖誕大餐招呼我們!先先學做了莎莉的私房scones(這個超~~~~~好吃的!有時間我一定會寫寫!),另外她又做了洋蔥湯、沙律、巴馬火腿拼火雞火腿片(聖誕節總要有些火雞嘛!)、粟米鳳尾蝦、BBQ Ribs、扮威靈頓牛排、pizza、黑松露包、香草包、最後還有梳乎里作總結!很滿足!(根本就是在增肥!)節日當然要配美酒啦!我帶了自家梅酒,莎莉也為我配了她的梅酒!大家吃吃喝喝又過了開心的一個晚上!

2013年12月24日 星期二

[365-54] 平安夜平安過


那一年的平安夜,要一個人過;

那一年的平安夜,魔女找我跟她及友人一起過平安夜;

那一年的平安夜,我們到了尖沙咀,發現人太多,我們根本迫不進去;

那一年的平安夜,我們仨到了某茶餐廳,在茶餐廳倒數逢聖誕;

那一年的平安夜,是我最難過又最窩心的平安夜。

2013年12月23日 星期一

[365-53] Miffy立體夜燈

熊子一直也很喜愛Miffy﹗可能是童年的情意結,我記得小時候媽媽曾經買了Miffy的故事書給我,自此我便對她很有好感。現在覺得她的線條及用色都很簡單,都是紅、黃、藍、綠、黑、白、啡,沒有其他,不做作,但又可以表達到它的信息。有時做人就是簡簡單單的好啊﹗也許這就是我所追求的吧﹗(感情投射?﹗)

2013年12月22日 星期日

[365-52] 減肥期 Day 29

我想心水清的朋友都會留意到這個標題出了點問題﹗今天應該不是Day 29啊﹗對呀﹗今天其實已經是Day 32了,但因為我要記下我由韓國回港時的指數,所以便時光倒流回到Day 29了(即下回港後的隔天)﹗

2013年12月21日 星期六

[365-51] 首爾之旅2013 - Eastar Jet 廉航初體驗

早前熊子也提過,今次之所以忽然起行到首爾去,完全是被這間新的韓國廉航Eastar Jet的超值機票所吸引﹗ (上文提要:[365-35] 首爾最新廉價航空 - Eastar Jet http://kumako-oda.blogspot.hk/2013/12/365-35-eastar-jet.html) $899﹗真是一個不得了的數字﹗這個數字使我狠狠的留下熊仁先生,跟魔女奔到首爾去﹗(偷笑)這間公司於12月5日才在香港啓航,我也是第一次坐廉航的(不是因為有錢,只是一直連出門的錢都沒有﹗),所有事物對我來說都是非常新奇的呢﹗

2013年12月20日 星期五

[365-50] 再戰黑蒜

(上文提要:[365-25] 自家製黑蒜 http://kumako-oda.blogspot.hk/2013/11/365-25.html)

早前在元朗街頭見到婆婆在賣大蒜,還要是自家種有機的,完全未經漂白,立刻敗了回家!婆婆賣$10/份,我買了3份回家,用來再戰黑蒜!今次份量多了,蒜又大隻了很多!用了相同的方法,都是放入電飯鍋,keep warm 12天,再風乾2天,就做成了!

2013年12月19日 星期四

[365-49] 首爾之旅2013 (準備篇 - 天氣)

雖然熊子人在香港,但心情一直留在首爾未有回來﹗我跟友人說笑,熊子前世可能是韓國人吧﹗要調整心情,最好就是寫寫遊記,慢慢再細味一次這個旅程。熊子到韓後發現了到韓不可不留意的二三事,就在這分享一下吧﹗

2013年12月18日 星期三

[365-48] 我回來了!

我回來了!大家有想我嗎?這幾天你們過得好嗎?我在韓國那幾天也很冷,冷得牙都快要掉了!但聽說香港這邊也很冷呢!不過不知是不是冷得習慣了,當我回來後覺得香港好熱啊!只穿一件毛衣我已經要流汗了(汗)!

熊子今次敗家敗到首爾去,買了很多逛了很多,發現了很多值得買的、吃的、朝聖的(觀光呢?對不起,已經敗得全忘了XD),還有很多很多想跟你們分享,但因為昨晚完全未睡,一直到現在,腦袋已經分析不到任何事了,留待明天吧!讓我先休息休息,明天再會為大家一一報告的!

2013年12月17日 星期二

[365-47] 日式燉甜南瓜

當大家見到這編文的時候,熊子已經離開了大家……到了韓國首爾了﹗(偷笑) 雖然人不在港,但365總不能停吧﹗ 所以熊子早已有所準備了﹗預先把文已寫好﹗ 會每天一編一編的po出來,放心﹗

不知何解,熊子很喜歡南瓜的甜味,同時又很喜歡日式汁的那種特別的香甜豉油味。這個日式燉甜南瓜便可以一次滿足2個願望了﹗每次有這個菜熊子也可以吃下很多南瓜﹗南瓜含有高纖維,是很理想的減肥食品呢﹗


2013年12月16日 星期一

[365-46] 昆布佃煮

當大家見到這編文的時候,熊子已經離開了大家……到了韓國首爾了﹗(偷笑) 雖然人不在港,但365總不能停吧﹗ 所以熊子早已有所準備了﹗預先把文已寫好﹗ 會每天一編一編的po出來,放心﹗

正所謂人窮思舊債﹗當熊子為了預準這個旅行,要一口氣預先寫下5篇文的時候,真是頭都快要爆炸了﹗跟我一起365的魔女早前已跟我說過,很後悔和我玩這個遊戲﹗(因為她也要跟我一起去旅行﹗)她平常都已經想不到有什麼可寫了,還要嘔5篇出來真的快死了﹗熊子平日就常欠下食譜,現在正好是還債的時候了﹗

這個昆布佃煮,早前寫日式昆布高湯(詳情請看:http://kumako-oda.blogspot.hk/2013/11/365-3.html)的時候已說過要寫了﹗做完高湯的昆布,千萬不要掉啊﹗用來做這個前菜/小食,味道非常好,愈吃愈上癮。這食譜是早前在書上看到的,真很很簡單又美味啊﹗

2013年12月15日 星期日

[365-45] 首爾之旅2013 (準備篇 - 租借Wi-Fi蛋)

當大家見到這編文的時候,熊子已經離開了大家……到了韓國首爾了﹗(偷笑) 雖然人不在港,但365總不能停吧﹗ 所以熊子早已有所準備了﹗預先把文已寫好﹗ 會每天一編一編的po出來,放心﹗

上一篇文也提到,熊了已經很N年未有踏足過韓國,所以這個地方對熊子來說很陌生,所以事前要做足功課。看了很多書及爬了很多文,都說韓國的手提電話網絡跟香港的不同,電話在那邊不能用,要租用韓國的手機云云﹗我向剛到過韓國的同事打聽過,韓國的3G制式的確跟香港不同,但因為現在韓國已有4G,所以如果你是用4G電話的話,基本的國際漫遊是沒有問題的了﹗

當然要用上網服務的話,用漫游數據的收費還是很驚人的﹗雖然很多人說韓國到處是Wi-Fi,一般的大商場及咖啡室也有,但因為有地點限制,也不是想像的方便。同事向熊子推介了租Wi-Fi蛋的服務,說收費合理,推介了熊子上網找找﹗果然收費合理﹗

2013年12月14日 星期六

[365-44] 首爾之旅2013 (前傳)

當大家見到這編文的時候,熊子已經離開了大家……到了韓國首爾了﹗(偷笑) 雖然人不在港,但365總不能停吧﹗ 所以熊子早已有所準備了﹗預先把文已寫好﹗ 會每天一編一編的po出來,放心﹗

說到韓國,熊子已經多年沒有踏足了﹗對上一次是中學時和家人一起去的,感覺不太好。當時的首爾還未改名為首爾(對﹗是史前的事情...),還是叫作漢城。當年一家人,是參加旅行社的旅行團(所謂的鴨仔團),早上7點便要起床,晚上十一時才回酒店。當時的漢城雖然是首都,但感覺不是太大城巿,有點像大陸或台灣。人都很沒有禮貌,在街上會有很多人推開你,不好意思也不說一句。而且言語不通,很少人懂英語。當時我到了一個主題公園,進場後得再買遊樂票才可玩機動遊戲的。因為票用完,到櫃台問買票的事,對方連ticket也聽不明白(可能是我英文太差勁?﹗),完全不能溝通。吃的也不好,天天燒肉,但也不是很好吃的那種。總體的感覺都不太好。

但現在的首爾已先進多了﹗年輕的都懂英語或普通話,基本上自由行都可以應付得了﹗而且已經變成日個真正的不夜城﹗希望熊子今次有更多新奇好玩的事宜回來告訴大家吧﹗

2013年12月13日 星期五

[365-43] 減肥期 Day 23

好了﹗又要了覆磅的時候了﹗這幾天熊子也算乖,雖然偷偷上了茶樓一次,但總括來說都是合格的﹗這次應是我出發前最後一次量體重了,明天我便會上機,投向主君的懷抱(心)﹗(上文提要:http://kumako-oda.blogspot.hk/2013/12/365-38-day-18.html)

2013年12月12日 星期四

[365-42] 聖誕薑餅人

星期二晚到莎莉淘的家做薑餅(上文提要:http://kumako-oda.blogspot.hk/2013/12/365-40.html),當晚因為又吃飯又說說笑笑的,玩到半夜才回家,所以也來不及打食譜。今天終於有時間了,就當是熊子送給大家的聖誕禮物吧﹗

2013年12月11日 星期三

[365-41] 新髮型

這幾天也為了預準我的韓國之旅而奔走(其實忙的都是些無聊的事前扮靚準備XD),今天又一整天也在街上,一丁點留在家的時間也沒有!去了剪個新髮型,要型格一點才可配襯我的韓國之旅的(偷笑)!之前有見過熊子的人也知道熊子早前有一頭金髮,但因為太久沒有補染,已經變成布丁頭(太可怕)!如果用這個頭去韓國,拍出來的照片一定慘不忍睹(驚)!今天終於也去補染了!這次髮色有點橙紅,好像跟韓風很配(自我陶醉中)!今次也沒剪太短,只是輕輕修修,希望可以把頭髮慢慢留長一點點!

超期待韓國之旅!

2013年12月10日 星期二

[365-40] 薑餅製作中

今天很忙,中午先約了同事到酒樓飲茶(真不應該飲茶,但我只吃了少許),說說笑笑就一小時了!之後約了莎莉淘到她家吃飯及做薑餅人。

上年我也是在她家做薑餅人,因為她家有大焗爐嘛!(偷笑)今年她更買了KM,有機械幫手更加好啦!更方便快手!你說是不是應該多到她家搞搞事?(奸笑)

現在正在她家製作中,所以未能給你們看製成品!製成後一定會給你們看及寫食譜的!你們要等我啊!

2013年12月9日 星期一

[365-39] 聖誕大出血(1) - HABA

再次利申:熊子真的未利害得可以收錢當打手﹗純真心分享﹗

之前已經跟大家提過,HABA是熊子其中一個愛用的品牌。(上文提要:http://kumako-oda.blogspot.hk/2013/11/365-13-haba.html)雖然也有熊友用得覺得不合用,但skincare始終都是跟你交朋友一樣,是人夾人的﹗所以跟我合得來的不見得就跟你合得來啊﹗我只是想把我覺得好的東西跟大家分享一下,大家可以一同開心,多好﹗

今天去了做facial,順道敗了他的聖誕節優惠,真的平得不得了﹗

2013年12月8日 星期日

[365-38] 減肥期 Day 18

又過了6天了﹗又是上磅的時間了﹗今次心情超緊張﹗因為這6天來都得放肆地過了﹗因為工作忙,所以常借口放肆放肆﹗究竟指數有沒有不跌反升呢?

2013年12月7日 星期六

[365-37] 悠長假期開始

經過這一個月來緊迫的工作,今天下班後,我的悠長假期正式展開!

其實應該高興還是悲哀呢?暫時來說我還是高興的!因為有我期待已久的旅程正等著我,讓我可以休息一會。這陣子心中全是主君、假期、其他事也拋諸腦後了。但工作前景確實有些使人擔心(雖然最憂心的應該是熊仁先生)!我當然很想再回到這個工作崗位啦!但得要看看情況了!我倒是沒有多著急,要來的始終要來,要走的你想留也留不住﹗只是對未來有點看不透吧,心裡可能有點不踏實!

不管了!熊子從來也相信人生處處是出路!上天自會有所安排!急不來的呢!可能遲些中了六合彩不用幹呢(偷笑)!總之每天都開開心心過就對了﹗要相信吸引力法則呢﹗對不對?

2013年12月6日 星期五

[365-36] 老師于歸之喜

今晚去了參加飲宴,女主角是熊子中學時的班主任的大女兒。(上文題要:http://kumako-oda.blogspot.hk/2013/11/365-17.html )這是我預科時的班主任,主要是教中文及中國文化科,是一位非常好的老師。畢業多年我和一班同學和老師也有保持聯絡。今天見到老師感動得哭了,我也覺得很感動。

2013年12月5日 星期四

[365-35] 首爾最新廉價航空 - Eastar Jet

經過一陣又一陣的韓風吹過熊子家之後(又美食又韓劇),熊子真的非常渴望到韓國一轉﹗我要去韓國吃正宗韓國菜﹗我要買韓國食材﹗我要私會主君(心)﹗我要走訪主君的景點(心)﹗剛好熊子的好友魔女看到12月有新的韓國廉價航空公司Eastar Jet推出,即時上網看看價位。不看由自可,一看不得了﹗傻眼了﹗

2013年12月4日 星期三

[365-34] 又再放肆 - bs burger house

這兩星期忙得不可開交的其中一個原因是我要中午上班,晚一點才可下班。整個生活都給打亂了,時間也變得不夠用。今天早上特意於早上辦點事,然得剛好一同上夜班的同事也有事會早一點上班,所以我們約好了一起吃午餐,還可以到平常不會到的餐廳吃。同事介紹了位於紅磡的bs burger house,因她早前走過見到好像很好吃,但又未吃過,所以今天我們相約去試。

這是一間位於紅磡的小店,店面很小,只有5張枱,但感覺很清潔,是一間蠻溫馨的小店。

2013年12月3日 星期二

[365-33] 越竹越南料理

昨天特然很想吃越南河粉!其實我是不該吃河粉的,因為做河粉時要加很多油,比較肥。但真的很好吃呢!越南的河粉又香又滑,湯底也清清的,很香甜,味道是中式河粉沒有。這段期間工作很忙,下班後真的很想吃一些自己想吃的呢!

這家叫越竹的越南菜館,我間中也會去。在家隔近的選擇不多,我覺得這家店的菜也蠻好吃的。我也有試過同區其他的店,但覺得味道一般,還是越竹較好吃。

2013年12月2日 星期一

[365-32] 減肥期 Day 12

又到覆磅的日子了﹗很緊張啊﹗今次晚了幾天上磅(一般應是3天一次的),全因最返太忙,常忘了這件事情。我定了早上,洗完澡後上磅,感覺最準確。這幾天早上起床後還未回魂,常忙了這件事。今早終於記起了﹗

2013年12月1日 星期日

[365-31] 香蕉燕麥曲奇(原始版)

因為熊子進入減肥期,所以要控制飲食。除了要控制份量外,食物的選擇也很重要。這時期絕大部份的零食也不宜進食,而餅乾蛋糕類的東西都不能吃(很多反式脂肪呢)。同事近日送我這個食譜,說在網上看到。我看後覺得很健康,應該可以吃的,所以今天試做了。結果覺得味道很原始,就是香蕉及燕麥味啦﹗因為絕對無添加,包括糖,所以絕對是減肥可吃的零咀,也很適合幼兒當點心吃。