[365-33] 越竹越南料理

昨天特然很想吃越南河粉！其實我是不該吃河粉的，因為做河粉時要加很多油，比較肥。但真的很好吃呢！越南的河粉又香又滑，湯底也清清的，很香甜，味道是中式河粉沒有。這段期間工作很忙，下班後真的很想吃一些自己想吃的呢！

這家叫越竹的越南菜館，我間中也會去。在家隔近的選擇不多，我覺得這家店的菜也蠻好吃的。我也有試過同區其他的店，但覺得味道一般，還是越竹較好吃。

因為我還在減肥中，也不能太放肆，所以點了相對地較瘦的東西(良心好過點)。

鮮蝦米紙春卷

吃越南菜沒有春巻有點說不過去，但炸的又太油(雖然我很想吃)，所以點了較清淡的米紙春巻。那個醬不好吃，可以不理。我沾了平常的越南魚露醋汁吃(平常混合檬粉吃的那個)。當然不是我一個人全吃啦﹗我是跟熊仁先生分著吃的﹗

安格斯生牛肉河粉

這個生牛肉粉，上菜時店員會拿著一個保溫瓶一起來。他會先幫你下配料，如芽菜、香葉等，然後才在你面前加入熱熱的湯﹗所以這個生牛肉不會過老，很香很滑﹗吃到最後牛肉還有少許粉紅色呢﹗牛肉也很有肉味﹗湯汁味道很好，有甜甜的洋蒽味。和河粉一同吃真的很配﹗湯頭我也吃了大半碗呢﹗

熊仁先生點了火車頭，因為我不能吃所以沒有拍(拍了沒得吃會傷心呢﹗看也不敢多看一眼﹗)熊仁先生說也很好吃。

總括來說味道不差，環境也很好，只是較為貴了一點。不過現在到處都不便宜呢﹗之前我吃過他的越南法包也很好吃的﹗下次有機會再拍照吧﹗

越竹越南料理

新界元朗西菁街23號富達廣場地下32-39號舖